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原生态农产品元宇宙让原生态农产品走出大山

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-08-12 16:57  浏览次数:11
   他曾经以音乐人身份流浪在外、几度沉浮;又历经磨难返乡圆梦、艰苦创业,让大凉山的乡亲们在家门口实现就业;凭一腔爱乡之情,他带领乡邻走上创收致富之路。他就是成都一家具有彝族风情的特色风味彝餐馆——“川边野情”经营者、凉山州盐源县沃底乡黑支落村“川边野情养殖专业合作社”负责人、民盟四川省直工委新闻出版支部盟员阿苏听史

返乡创业谋出路致富带头敢实践

对于阿苏来说,情系家乡,勇于创新,拓宽致富新路子,才能带动乡亲创业增收,有效助力乡村振兴。

9年前,在外打拼多年的彝族青年阿苏想到回乡创业时,记忆里村子贫穷落后,他考虑的是成本和收益。一次偶然机会,经历了从成都平凡农家小院到民族特色音乐工作室+彝族风情餐饮庭院,再到返乡开办生态养殖场的几轮摸索、蜕变后,阿苏敏锐地意识到,这已不只是一门“生意经”。而今,他深知自己经营的不单是产业,还是与家乡村集体、村民共建共享乡村的全新生态链。从产业融入、平台搭建到资源整合,自己不只是创业者,还是“引路人”、“新农人”和“生态人”。

据沃底乡黑支落村支部副书记严平介绍,多年来,随着阿苏在外艰苦创业颇有成效,大量回购了村里的青花椒、核桃、荞麦、玉米、土豆等农土特产品,加上牧场一批批牦牛、跑山野猪、山羊(绵羊)等逐渐出栏创收致富,吸纳了不少村民到阿苏的牧场和彝餐馆务工就业。

乌甲大姐原来是沃底乡原瓦渣村的贫困户,由于在家照顾两个女儿读书无法外出务工,她便在阿苏的养殖专业合作社(牧场)务工。“阿苏的牧场专门养殖牛羊鸡猪,我在这里务工方便带小孩,一年下来还是有些收入贴补家用和培养孩子读书。”乌甲心底很是感激阿苏。

来到盐源县沃底乡政府,乡长马学才侃侃而谈。说起阿苏,他满脸欣慰:“阿苏能够吃苦耐劳、富有责任心,他在成都发展得挺好,可他一直心系家乡,回来便成立养殖专业合作社,不仅带出很多年轻人和村民到成都长见识、谋出路,还为家乡发展出谋划策、创造机会,让我们村民实实在在得到增收。相信通过我们共同努力,咱们沃底乡和黑支落村的创业发展一定变得更好。”

乡村要振兴,产业必提振。黑支落村委监委会主任苏尔伟介绍,阿苏不仅带领乡亲们发展养殖业,还鼓励大家多种植花椒、核桃、荞麦等大凉山农副土特产品,尝试制作包装腌腊制品、特色农产品远销各地,有力解决了村里部分村民就近务工难题。如今,黑支落村及附近村镇的产业越来越多,村民们的日子越过越好。

乡心还巢筑金窝反哺桑梓助振兴

近些年,许多如阿苏一样的返乡创业青年,来自农村,又从城市归来反哺故土。

沃底乡黑支落村是与瓦渣村合并而成的传统农耕村落,人多地少,山高路远,交通不畅达,发展乡村经济很不容易。当年,阿苏从云南回到成都市武侯区清水河公园准备开发“彝族风情餐饮庭院”项目时,圈内外的乡村创业增收、农旅融合开发颇为火热,涉农延伸项目、民宿(俗)餐馆鳞次栉比。但阿苏想,返乡光有热情不够,还需要科学规划和发展方向。

“振兴乡村经济,不是传统农耕模式下的种养殖或农旅融合项目开发,还要整合关联‘三产’产业资源促进家乡经济发展。”阿苏说,很多人只是签订长期土地租赁合同、自己改造运营,这样会导致前期成本高,让村集体和村民损失土地的发展收益,是“双损”。只有实现“双赢+多赢”局面,才能让涉农(牧)相关产业留下来,真正扎根于山村带领乡亲们创收致富。为此,阿苏尝试与村集体经济挂钩的模式,成立种养殖专业合作社,与家乡村两委、贫困户村民作为共同开发运营方参与合作,充分保障了村集体和村民的利益。

2011年10月,经过精心装修后,这家颇具彝族风情的大凉山风味小吃餐馆“川边野情”开门迎客。装饰修复一新的老旧院落成了彝族特色餐饮庭院、民族共享书吧和彝族文化传承文创店+音乐工作室,整个院落里“文商分离、商住一体”,既是市民的餐饮消费场所,也是民族文化艺术承载平台。阿苏说,民族传承在,人气就在,商机还在。喜欢民族特色美食的客人需要的,就是这原汁原味的民族风情和乡村山野生活。

“‘川边野情’风味彝餐馆和黑支落村嘎布波惹神山养殖专业合作社(天然原生态牧场)涉及就业的二十余户贫困村民,我们用了近十年时间来做他们身边亲朋好友的动员工作,积极引导他们发展特色种养殖业,种好花椒核桃荞麦等作物,养好猪牛羊马儿等动物……”阿苏说,因为大伙儿看到了这些关联项目的实用价值,因此他们一直都在为此努力。

眼下,阿苏正以各乡镇种养殖专业合作社为基础,着手开发盐源县和周边重点县域、包括沃底乡及周边乡镇的“大凉山涉农牧乡村土特产品”共享电商带货销售联合体项目,希望与其他志同道合者把好关搞好模式“深耕”下去,让家乡的原生态天然绿色农产品走出大山。

助力创业促产业融合发展重添彩

为充分利用黑支落村自然资源,阿苏这些回乡创业者在发展花椒、核桃、荞麦和壮大天然牧场种养殖上费尽心思,积极为村民联系种苗、牛羊猪优良品种、找销路,持续拓宽创收致富新路。此外,阿苏天然牧场的观光、农家种植养殖、特色购物、生态农旅融合等项目也在各级政府部门支持下逐步开始实施,与乡里、村里联合打造一个集食品加工、屠宰、外输销售网络等为一体的“订单农牧业”运营平台正在积极筹划中,其他延伸而来的关联产业发展项目也正在进行中。

在沃底乡,在黑支落村,新修的脱贫村道路更是条条致富产业路。“每年各类农土特产品生长销售旺季,村民们都通过这些产业路将高山上的特色产品背下来,经过阿苏他们几家合作社加工卖向市场。许多村民都能有近万元收入。”沃底乡党委书记欣慰地说。

阿苏坦言,黑支落村还有很多优势,不止搞养殖,关键是要找对方向,更要因地制宜发展优势产业才能有出路。黑支落村农业产业有得天独厚的自然条件,如花椒、荞麦、绿色蔬菜、天然野菌等。作为初级产品就可进入市场,经过一定加工生产就能产生更好的经济效益。“在一定程度上扩大种植(养殖)规模,便能吸纳更多农户参与。”阿苏介绍,从2013年创办生态牧场开始,他便陆续拓展农业开发平台、营销渠道和相关人脉资源,帮助建立家乡“农副土特产品+牧场牛羊猪鸡等牲畜”代养代购销售体系,不断将黑支落村及周边村镇的绿色蔬菜、土特产、野菌等进行互联网“线上线下”宣传推介,开始多渠道多层次回购家乡的农副土特产品自销外卖,逐步拓宽销售市场,持续扩大家乡天然绿色产品的知名度。

阿苏说:“我是一个比较有恋乡情结的人,回到家乡来就是为了鼓励黑支落村的村民一起发展产业、振兴乡村,带动乡亲们共同致富。”一路走来,对于黑支落村的未来,阿苏充满信心,“尽管受疫情影响,下一步,我们将根据村里实际,尝试优质品种的牛羊鸡猪改良养殖,多产出一些健康牛、养生羊、生态猪、环保鸡和山里绿色有机食品等,争取和乡里、村里合作发展一些涉农牧、农旅支柱产业,计划明年存栏(出栏)牦牛1000余头、黄牛突破1000头、跑山野猪5000余头、山羊加绵羊突破1000头、山马100余头。”

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