第11届旅博会取得亮丽成绩，多项数据创历届之最，包括展位和参展商均创新高，分别达到886个和512家，在512家参展商方面包括国际69家、中国内地253家，中国台湾地区18家、香港7家及澳门165家，另外特邀海内外买家465位。在短短的三天展期共举行了58场产品推介会、论坛和活动，促成了6,056场现场商务配对，展期现场86家企业达成合作意向，共签约44份项目，吸引逾3万7千人次观众入场。
第11届旅博会取得出乎意料的成功，为世界各国、各地旅游业界把握国际旅游市场，尤其充分利用澳门旅博会，对接交流、探求合作，了解彼此旅游资源及产业新动态，向消费者推广销售产品，发挥了平台作用，受到众多来自海内外国家、地区官、商、研界一致好评。
始于2013年的“澳门国际旅游（产业）博览会”，一路走来，历经初始、发展、成熟的三个发展阶段。旅游局自2016年，即第四届旅博会开始，担任主办单位，与承办单位澳门旅行社协会通力合作，从前三届以B2C，到从第四届开始的B2B+B2C交易模式；从首届展览6300平方米面积，到11届的23000平方米面积；从首届95家参展商，到11届的886家参展商；从首届12个国家及地区参展商到疫情前第7届54个国际及地区，11届39个国家及地区参展，可以例证澳门国际旅游产业博览会的成功发展之路。
澳门国际旅游产业博览会的成功之路，更是显示在三年疫情期间。此期间世界旅游范畴内的展会基本停摆，而澳门国际旅游产业博览会在此期间依然能够成功来之不易。
澳门特区政府旅游局局长文绮华表示，澳门是一座以旅游业为主的城市。在疫情三年期间旅游局在贯彻执行特区政府在旅游业政策与措施，观察疫情变化与动向，制定符合疫情期间举办旅博会方案。同时她认识到，发挥旅游业界、社团及旅游企业熟知旅游业发展趋势，了解旅客对旅游产品需求的特点很重要。她坦然，毕竟他们才是真正懂得做生意的人。也正是因为这种信任，大大提升了旅游社团及业界参与筹备旅博会的积极性。
凡事预则成，不预则废。三年的疫情，成功举办了三届的旅博会，各界以变通的思维为基石，铺垫了一条创新之路，一方面发挥业界与新旧参展商密切联系的有利条件，尤其是承办机构澳门旅行社协会，拥有与70多个国家和地区的旅游协会长期保持着良好和频繁的合作关系、拥有一支能与中国内地及世界各地政府及协会、业界相配合、经验丰富的实操团队合作优势，而展开组展工作。另一方面调整、创新及增加适用于疫情期间旅博会展览形式与内容，如采用线上线下形式、“云系列”形式、增加美食之都的厨艺表演等，变通解决了海内外参展商及买家不能前来参会而损失的需求与商机。
而值得在此一提的是，惜时如金是澳门旅游局一贯的处事方式，尤其在三年疫情期间，为了吸引及保留澳门客源及旅游市场，展开了远近交融向外宣传推介活动，如远的到北京、上海、杭州等多个城市举办“澳门周”活动，近的到大湾区的深圳、广州等城市举办巡回路展。尤其于2021年在内地五个城市举办的“‘澳门周’大型路展”活动中，成功吸引了190万人次进场，累计线上观看人次达5.6亿，带动总值3.41亿澳门元的旅游消费，也由此得到亚太旅游协会（PATA）认可，获得2022年度亚太旅游协会市场推广活动金奖。而澳门国际旅游产业博览会在疫情第二年即2021年取得世界会展界权威组织国际展览业协会（Union of international Fairs,UFI）认证，同年12月国务院《“十四五”旅游业发展规划》中亦明确提出支持澳门举办旅博会。
文绮华坦言，宣传推介要永远在路上。她说从1月8日澳门恢复全面通关后，经过缜密的考量，确定有条件于6月底举办11届旅博会。这是一个大胆的决定，要知道一个大型的国际展会，往往从立项，到策划、招展、举办需时。然而，11届旅博会仅仅只有4个多月就要举办存在各样挑战，尤其在国际展商方面难度很大，尽管如此，在短短4个月能够争取到39个国家及地区展商参展实属难得。文绮华很感谢业界社团及企业共同努力。
发展旅游业一直是澳门特区政府经济发展的重中之重施政方针，2022年11月澳门特区行政长官贺一诚在立法会发布的2023施政报告中提出，特区政府将采取“1+4”适度多元发展策略。“1”是按照建设世界旅游休闲中心的目标要求，促进旅游休闲多元发展，做优、做精、做强综合旅游休闲产业。“4”是持续推动大健康、现代金融、高新技术、会展商贸和文化体育等四大重点产业发展，通过逐步提升四大产业的比重，不断增强经济的发展动能和综合竞争力，以构建符合澳门实际的产业结构，实现促进澳门经济适度多元发展的目标。
可见旅游产业在澳门经济发展的“排头兵”重要作用，体现了旅游业在融合与四大产业发展中，契合自身经济发展基础，充分发挥原有产业优势，推动经济多元发展，以此达到特区政府加快“一中心”建设，推动综合旅游休闲业提质发展。
澳门旅游业发展任重道远，澳门旅博会同样肩负重任。11届旅博会以“旅博领航盛装迎客”为口号，以六大亮点中既有各具特性，又相互融合的关系，加强了拓展澳门高端旅游客源市场，推动综合旅游休闲业提质发展，又综合了旅游休闲产业与4大行业之间同生共存、相互融合发展的澳门经济适度发展必走之路。
在六大亮点之一的“‘1＋4’展馆助力培育四大重点产业发展”方面，11届旅博会秉承特区政府“国家所需，澳门所能”方针，组织近20家主要来自横琴粤澳深度合作区及澳门的大健康、现代金融、高新技术、会展商贸和文化体育四大重点产业的企业参展。同时通过举办“澳门国际健康管理与康养旅游论坛”及“融资、融智、融商，如何构建文旅金融生态圈—澳门文旅金融沙龙”等，助力培育四大重点产业发展。
11届旅博会再度汇聚世界39个来自亚洲、欧洲、美洲、非洲、大洋洲等国家及地区，当中包括葡萄牙、日本、泰国、菲律宾、马来西亚、乌拉圭、委内瑞拉、厄瓜多尔、秘鲁、阿根廷、巴拿马、古巴等“一带一路”沿线国家或地区，以及9个葡语国家。有些国家驻华大使馆驻华大使，或驻港澳、驻广州领事馆领事，及政府旅游部门驻中国办事处官员亲自参会，并站台推介该国的旅游资源及旅游产品。
值得关注的是，在11届旅博会期间葡萄牙旅行社协会宣布，葡萄牙旅行社协会年会将于2025年在澳门举行。该年会被誉为葡萄牙旅游业的年度盛事。文绮华表示，澳门将藉此良机推广最新的“旅游＋”元素，全力拓展客源市场。另外欧洲是澳门旅游市场的重点客源地，旅游局也会加强在欧洲的宣传推介工作，计划明年参加在西班牙、葡萄牙旅游展览会。
而展览的另一厢设置的“美食荟”及“美酒荟”，成为来自各国官员、买卖家，以及澳门市民打卡的场馆。
总结往届由来自中国成都、顺德、澳门、扬州、淮安等五个被联合国教科文组织授予“创意城市美食之都”城市参与的成功经验，本届除了继续保留上述5个城市外，成功吸引了来自18个“创意城市美食之都”厨师参加。23个“创意城市美食之都”厨师带来24场的即席献艺，场场都吸引众多参会人士到场观看，他们还有机会尝试到厨师们烹饪的与众不同美味佳肴。
“美酒荟”是11届旅博会首设的项目，来自内地、香港和澳门共16间酒商参展，销售美酒及相关产品，而澳门六家综合度假休闲企业的调酒师带来创意调酒表演。“美酒荟”还在现场设有葡萄酒酿制工艺介绍入门证书课程、品酒工作坊、澳门啤酒制作工艺及知识讲解会和澳门啤酒竞饮大赛等活动。
美食与美酒遥相呼应在旅博会演示得淋漓尽致，气氛热闹，丰富了与会观众对世界旅游资源、旅游产品的认知。
11届旅博会落下帷幕，它为澳门经济发展，尤其旅游经济发展带来的思考，远远大于旅博会的自身，让与会的各国人士，尤其澳门人士，看到了“1+4”的重要性部署，如在旅博会期间组织来自各国、各地的与会人到社区、深合区参观了解澳门“1+4”产业的未来发展。
文绮华与她的团队，还有承办机构澳门旅行社协会是一群思维跳跃的人士，不满足旅博会现有的效果，他们正在筹谋下一届的旅博会如何才可办得更符合发展趋势，当然也会接受参展商及买家的意见，如增加展览场地面积，及保持有利于海外参展商的云直播等。
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