武汉零食铺子元宇宙趋势发展

 　从品类整体来看，尼尔森IQ发现，即使在疫情期间，零食品类连续两年增速均高于快消品的平均增速水平（下图横轴代表22年对比21年的增速，纵轴是21年对比20年的增速，气泡大小代表了行业规模）。疫情及经济收入的双重压力下，消费者依然希望通过零食、饮料、酒水这样一些产品减缓自己的心理压力，提升生活品质。疫情之后，随着消费者信心的提振，消费场景、消费渠道的进一步丰富，从整个行业趋势来看，我们认为零食在中长期内都是非常有潜力的行业。

 

疫情过后，线下渠道的重要性逐步恢复。根据尼尔森IQ线下渠道监测数据，2023年迄今，线下渠道占据70.3%的消费品全渠道份额，而2022全年线下渠道占比为65.4%。对渠道进一步细分，尼尔森IQ发现大超市，小超市和便利店等连锁门店增长迅速，均呈现双位数增长。

 

尼尔森IQ监测数据进一步显示，34%的零食品类销售额来自于现代连锁店。现代连锁店强调现代化管理，具备面积大、O2O赋能，供应链规模优势、强体验等一系列特征。而良好的购物体验以及优质而丰富的商品选择使得消费者愿意为现代连锁店内销售的产品支付较高溢价，因此现代连锁店成为大包装产品、高端产品及新品的主攻阵地。

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