卤蛋真空包装袋杀菌机根据客户需求及物料特性，量身设计的一款自动化设备。物料经过蒸煮（汆水）可清除物料异味及杀青，收紧物料内部组织结构，使物料的香味不易流失。该设备采用变频传动，输送速度稳定，实现了自动连续生产的目的，且可随时调控，加之输送网采用高强度优质不锈钢，结构牢固，承载物料重，极大的提高了生产效率。该设备造型美观、结构合理、操作方便，是您的理想选择。整机采用优质SUS304不锈钢制作，蒸煮温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养。水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。灭菌系统由槽体、输送装置、网压装置及加热系统组成。卤蛋真空包装袋杀菌机槽体由内胆、框架、保温材料、外包皮、箱盖、循环泵部件进水接口、排污接口中、电热管、热电阻接口、溢流接口等部件组成。与水接触部分均采用不锈钢材料制造。输送装置由从轴、链轮、轴承座、网带、张紧装置等组成。网带材料均采用不锈钢制成。其余零件均采用黑色材料，经表面处理后涂上防腐油漆。网压装置由两侧固定架，张紧装置、轴承座、主从动轴、链轮链条、网带等组成。除轴承座、链轮外，均采用不锈钢制造而成。加热系统电加热、加热管、热电阻、温控仪管件组成，槽内加热管采用不锈钢制造。
卤蛋真空包装袋杀菌机设备特点：
1.使用全自动巴氏杀菌冷却流水线；
2.加热方式采用蒸汽加热，多种加热方式使槽内温度稳定，分三区检测加热控温精准；
3.水浴式冷却将产品有效降温，同时防止冷却水在降温过程中持续升温，清洁产品表面；
4.冷却后的产品，送入风干线，去除产品表面水分，确保后道工序的操作运行；
5.设备在工作过程中既节约了热能，水源，时间，提高了产能，效率，还更好的保护了产品的营养口感，提高了产品的质量，增强了产品市场竞争力；
6.设备低噪音，操作简单，维护方便；
7.PLC电脑全自动控制，可设定多套程序，满足不同客户需求；
