肝胆胰外科，胰腺疾病，机器人、腹腔镜外科，减重手术。

沈柏用：MD, PhD, FACS，主任医师，博士研究生生导师。2014年入选“上海市优秀学术带头人”，2016年入选“上海市科技精英”。现任上海交通大学医学院附属瑞金医院副院长，上海消化外科研究所副所长，上海交通大学医学院胰腺疾病研究所常务副所长。
目前担任中华医学会外科学分会外科手术学组委员，中国医师协会胰腺病专业委员会常委，中国医师协会外科医师分会机器人外科医师委员会常委，中国医师协会外科医师分会ＭＤＴ专委会常委，中国研究型医院学会机器人与腹腔镜外科专业委员会副主任委员，中国研究型医院学会微创外科专业委员会副主任委员，中国研究型医院学会糖尿病与肥胖外科专业委员会副主任委员，中国医学装备协会外科医学装备分会机器人装备专业委员会主任委员，上海市医学会普外科专科分会副主任委员，上海市医师协会普外科医师分会副会长，上海市医学会普外科专科分会胰腺学组组长等。作为负责人先后承担十余项省部级以上项课题，曾获国家教育部科技进步一等奖（2013年，第一完成人），上海市医学科技一等奖（2016年，第一完成人），上海市科技进步一等奖（2013年，第二完成人）和国家科技进步二等奖（2010年，第三完成人）。第一或通信作者发表论文超过100篇，其中SCI收录40篇，作为主编或副主编出版学术专著5部。目前任《外科理论与实践》杂志执行副主编，同时还受聘为《World Journal of Surgery》等十余本杂志任编委。还曾获“上海市新长征突击手标兵”，“上海市医苑新星”，“上海医学发展杰出贡献奖”等荣誉称号。<< 收起