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钙是人体必须的元素,它参与凝血因子的组成,能降低神经、肌肉的兴奋性,是构成骨骼、牙齿的主要成分。
缺乏钙会产生什么后果?
婴幼儿缺钙,会出现烦躁不安、不易入睡、入睡后多汗、易惊醒、爱啼哭,枕秃等症状。成人缺乏钙,会引起骨质疏松,驼背,全身骨痛,容易骨折等。
什么时候需要补钙?
补钙,对婴幼儿的成长非常重要。医学界把婴幼儿期称为"补钙的临界期",过了临界期,即使补充再多的钙,也不能使婴幼儿已经落后的机体组织重新发育至正常水平。成人钙的峰值在30岁左右,也就是说30岁以后体内钙的含量会不断减少,需要适当的补充。
补充什么类型的钙效果最好?
市面上有多种类型的钙剂,成人最常用的是碳酸钙,其中钙的含量约为40%,在钙剂中含钙最高,但吸收要消耗更多胃酸,少数会出现胃部不适或便秘的副作用。乳酸钙是有机钙,容易溶解,适用于儿童补钙。
钙怎样服用效果最好?
1.相同剂量的钙,分次补比一次大剂量补吸收好。婴幼儿每次补钙量不超过200毫克为宜,成人需要根据机体需要适当补钙。
2.服用钙剂时最好单独服用,避免与牛奶、草酸含量高的疏菜(如菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋等)食物,以及锌、铁剂等同时服用。①牛奶中的蛋白与钙结合形成奶块,钙质难以被机体吸收;②食物中的草酸摄入过多,可降低钙元素的生物利用率,还容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石;③人体对钙的吸收与锌、铁存在竞争性,如果同时服用不仅会抑制锌和铁的吸收,也会干扰到钙本身的吸收。因此,钙剂最好单独服用。如果需要补充其他元素,时间最好错开,间隔2小时以上。
3.晚上睡前补钙吸收更好。晚上睡觉时,胃肠蠕动较慢,食物在胃肠道停留较长,有利于钙吸收。血钙水平一般在白天较高,夜间较低。夜间特别是半夜和凌晨,低血钙水平可刺激甲状旁腺腺素分泌,使骨钙分解加快,产生脱钙,引发低钙血症,严重者会使人体抽搐,这种情况在中老年人比较常见。临睡前补钙,可以为夜间钙调节提供钙源,阻断机体动用和消耗骨钙。并且钙与植物神经的稳定有关,具有镇静催眠作用。
4.补钙必须补充维生素。①维生素D:钙的吸收需要维生素D,钙的代谢平衡也受维生素D的影响。可以通过晒太阳促进皮肤中一种胆固醇转化为维生素D,或补充维生素D制剂。婴幼儿时期推荐每天补充维生素D400-800IU。②维生素K2:维生素K2可以将钙定向沉积到骨骼中,帮助钙成骨。维生素K2分为MK-4和MK-7二种,前者主要来自肉类,后者主要来自纳豆。
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