牛状元牛杂作为广州的特色美食，不断把广州地道的美食创新带给消费者。当然，作为特色的小吃，那么它的价格就不会很高，几块钱就可以吃的很满足。而在目前的二、三线城市经济发展中，几块钱的牛杂是大众接受的范围之内，这是相对于亲民的消费价格。
对于加盟商，牛状元牛杂加盟在广州牛杂加盟中具影响力和品牌的项目，加盟费对于二、三线城市有想自己当老板的人来说，是可以考虑就是的，相对于那些需要十几万开个店的项目，在小城市是很少有人考虑的，相反之下，像牛状元牛杂店加盟这种项目，往往可选性更高。同时，加盟费不代表收入低，牛状元牛杂做到投资低、利润高，为创业带来更加可观的收入，与此同时，加盟总部为其加盟商免费店面设计、培训，开店支持等，大大为创业者省去了一大笔开支。
无论在消费者还是创业者的角度上看，牛状元牛杂都可以为其带来各自的好处，消费者用亲民的价格吃到最正宗的牛状元牛杂，而对于创业来说，低投资高利润。所以在二、三线城市开一家牛状元牛杂加盟店是理想又很现实的事情。