10月8日-10日,北京大学第三医院庆祝建院60周年大型活动——2018中国医院创新发展峰会在北京举办。峰会上,北医三院信息化建设成果为与会者津津乐道,而北医三院联合北大医信共同打造的互联网化服务体系更是得到与会者的极大关注。
携手并进 助力北医三院信息化建设添华彩
作为北医三院重要的战略合作伙伴,1997年至今20余年来,北大医*到医院信息平台的搭建,再到互联网医院建设,北大医信切实助力北医三院实现了从单个业务系统到集成化、平台化、一体化、智能化发展,并通过“医疗+互联网”架起医患沟通新桥梁。
北医三院互联互通标准化成熟度五级乙等授牌现场
北医三院互联网化服务体系案例展示
今年5月17日,在济南召开的2018(13th)中国卫生*典型案例”并在大会现场评审展示。
不拘一格“医疗+互联网”产品和服务模式频突破
北大医信CEO陈中阳曾表示:北大医信的所有产品和解决方案都是从医疗机构出发,这也是北大医信20余年的优势所在,通过信息化和移动手段,把医院内资源向院外延伸,这是北大医信“医疗+互联网”的初衷。
近年来,北大医*互联网思维,凭借医疗信息化优势和医疗大数据分析能力,把互联网元素注入医疗全过程,为医院打造、为公众提供全方位医疗健康服务平台,通过“医疗+互联网”形成患者、医院、医生“三位一体”,诊前、诊中、诊后“全流程”的医疗互联网化服务体系。
北大医信“医疗+互联网”产品理念
依托互联网手段,通过极速业务协同、一站式服务、平台化运营管理,实现线上统筹,线下执行,以就诊为入口,利用轻量级模式打造闭环场景,患者只需要发起一次在线咨询即可享受一站式服务,在线实现就诊全流程。不仅方便患者线上咨询、及时就医,还减轻了医院线下问诊压力,线上开放使医生诊疗变得更简单。
线上线下一体 最大化拓宽诊疗服务边际
去年始,北大医信携手北医三院开启了互联网医院建设,打造出紧贴医生需求、医院指导监督、深度对接服务、线上线下一体的官方互联网化产品。同时,北大医信也重点参与了北大医疗集团化互联网医院运营和产业的延伸。
在北医三院互联网化服务体系建设上,北大医*手机APP为医生提供在线复诊预约挂号、患者病历共享查阅、检验检查结果查询等功能。同时,通过互联网平台在全国范围内对疑难杂症进行疾病精准分流,促进优质医疗资源下沉,有效降低“小病跑大医院”的概率,足不出户与大牌专家一对一交流,缓解医院人流量大。截止今年7月,共节省患者交通经济成本496万元,节约来院及等候时间9120小时,解决外地患者就医难题,有效达到以时间换空间的目的。
北医三院互联网平台线上线下一体化流程
今年9月,国家卫健委和国家中医药管理局联合出台《互联网诊疗管理办法(试行)》、《互联网医院管理办法(试行)》和《远程医疗服务管理规范(试行)》等文件,进一步规范互联网诊疗行为,互联网诊疗服务随之迈入新时代。未来,在“医疗+互联网”业务版块,北大医信将继续以互联网医院为中心,积极落地区域联网医院,构建医联体、集团化医疗服务网络,努力让医疗健康服务更高效、更便捷。1、蒸鱼用开水,清蒸鱼的吃法最健康,但蒸的时候要先将水烧开再蒸鱼,切忌用冷水蒸,因为用开水蒸鱼,鱼肉受到高温,外部蛋白质组织迅速凝
1、蒸鱼用开水,清蒸鱼的吃法最健康,但蒸的时候要先将水烧开再蒸鱼,切忌用冷水蒸,因为用开水蒸鱼,鱼肉受到高温,外部蛋白质组织迅速凝固,可锁住内部的鲜汁。蒸鱼的时候还可封上保鲜膜,防止鱼的鲜味跑掉。
2、冻鱼放奶烧,冻鱼最好自然化冻,也可放在置有少许盐的水中解冻,目的是让鱼肉中的蛋白质遇盐慢慢凝固,防止其中的营养液体流失。冻鱼口感没有鲜鱼鲜美,如果用来熬汤,建议汤里放些鲜奶,能增加鱼的鲜味。
3、去腥晚放姜,姜是去除鱼腥味的好调料,但做红烧鱼时,很多人会把姜和鱼一起下锅,这样会大大减弱姜的去腥效果,使鱼的味道受到影响。正确的做法是:先将鱼煮一会,待蛋白质凝固后再放姜,也可在爆锅时放入少量的料酒和醋,也能起到去腥、解腻、曾香的效果。如果觉得还有腥味,可在出国前撒点蒜末,特别是冷冻时间较长的鱼。
1、煮鱼的水量不宜多,以鱼片放入后,刚刚被水淹过即可。煮好倒入盆中后,有部分鱼片会露在外边。
2、煮鱼之前把部分花椒和辣椒先炒过,在煮的时候,就可以充分浸出辣椒中的红色素,使油色红亮。
3、鱼肉的味道是靠前面腌出来的,所以不能象一般做法考虑后面可以再次调味的,要腌透。可以稍微放点鸡精。
4、千万不能将花椒什么的煸糊,因为是靠油来炸的所以千万不要用大火,要不然全都是焦乎乎的影响胃口,也不利健康。
5、具体炒花椒和辣椒的油量要看准备的容器大小,以倒入大盆中时,把鱼和豆芽全部淹没为准,可以目测一下。
6、鱼肉吃完的,可以把汤汁重新倒回锅内,下豆腐或粉带或魔芋等等,就是水煮鱼火锅了。或者干脆一开始就把煮好的鱼放入电火锅中,吃完鱼后,直接开火就行了