异香兰素
英文名:3-Hydroxy-4-methoxybenzaldehyde
中文名:3-羟基-4-甲氧基苯甲醛;异香兰醛;异香草醛;3-羟基大茴香醛;异香荚兰素;原儿茶醛-4-甲醚;3-羟基-4-甲氧基苯甲醛(邻香草醛)/异香兰素
CAS RN:621-59-0
分子式:C8H8O3
分子量:152.1473
含 量:99%
性 质:淡黄色结晶粉末,熔点113~115℃,沸点179℃。具有特定的香味。异香兰素存在于许多天然植物中,一般伴随香兰素存在,但含量远比香兰素少,从植物中提取很不经济。
用 途:用于合成香料、医药中间体,食品添加剂。被广泛用作香料、香精、食品及化妆品添加剂。
包 装:20公斤、25公斤
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