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柿子树落花落果是年来柿树生产上存在的普遍问题，严重时可造成绝收，果农应加强防治：花期环剥在初花期进行，盛花期完成。环剥适用于壮树、壮枝或大型结果枝组。环剥口宽度为0.3～0.5毫米，剥后用塑料布条包扎剥口，以保持剥口湿度，促进愈合。
合理夏剪在生长期内疏去过密枝、无效枝，迎风面多留枝、背风面少留枝，促进通风透光。一般柿树经过修剪后，【潘经理：15605481067】隐芽会大量萌发，为减少营养消耗，应将无用萌芽在木质化前抹除；有生长空间的长枝，特别是徒长枝，要在40厘米时摘心。
柿子树种植 ：1.选地建柿园。选择土层深厚、土壤肥沃疏松、地下水位较低的背风阴坡地为宜。 2.挖穴施基肥。顺应山势开成水平梯台，应筑成前埂后沟、反倾斜台面或"鱼鳞坑"式的山园。按行株距6米-5.5米，每亩20株或50株(密植)栽植。定植穴的穴面宽、底宽深应分别达到1米、0 .8米和0.6米，先经风化，再往植穴回填杂草，表土至八成满，同时回填相当数量的有机肥作基肥，穴位高台面20厘米。种植时每穴撒施1～1.5公斤钙镁磷肥，以提高定植质量和保障生长需求。 3.栽植适宜期。柿子树栽植zui适宜时期为秋季落叶后及春季萌芽前，即2月中旬以前，一般不超过雨水节气。
二、柿子树园管理
1.增肥改土。柿子树属深根性树种，应扩穴改土增施肥料才能树势壮旺。投产柿树在冬季要扩穴改土，穴长1～1.5米、宽0.4米、深 0.4～0.5米。 2.修剪枝条。树冠高大或枝条交叉阴蔽的成年树，要在冬季落叶后进行适度回缩修剪，短剪为主，疏缩结合，剪去密生枝、交叉枝、徒长枝和病枯枝，促使枝条分布合理，剪成合理树势。
3.冬季清园。冬季修剪应彻底清除病果、病蒂、枯枝及落叶，清除越冬病虫源。