纵观酱料市场不难发现，企业的人力成本不断增加，规模化即需要大量的劳动力。但随着市场竞争日益激烈，居高不下的人工成本给企业净利润带来相当大的负担，致使企业利润直线下滑，生存压力急剧上升。很多中小企业不堪重负，一时间，酱料灌装真空旋盖生产线成为各大厂商的关注点，全自动化能显著减少人工成本，而成为规模化生产的救命稻草。
以酱料灌装真空旋盖生产线为例，只需要2个操作人员。而在传统的酱料生产流程中，灌装、旋盖、封口、贴标、收瓶等多道工序每倒工序都需要至少一名员工，劳动力成本节约了近一大半，且次品率大大减少。
此外，酱料灌装生产线设备代替人工，不仅可以减少人为因素的影响、提高产品的一次性通过率、保证产品品质、提升产品竞争力，而且还能够加快处理速度、提高精确度和可靠性、达到库房面积和空间的有效利用、进一步降低企业的综合成本，随着企业对灌装生产线优势的认识不断加深，灌装生产线将厚积薄发，为企业的生产做出一份贡献
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