葡萄采摘回来后被破碎,经过两三个月的发酵后成为“原酒”。来自中外的酿酒师在这一阶段将凭借对葡萄酒直觉的敏感和过人的天赋，对葡萄原酒进行各种理化指标及感官参数的测评。
葡萄酒需要在橡木桶里贮藏一段时间,以汲取橡木中的单宁酸等芳香物质，发生缓慢的氧化。大师级葡萄酒选用的法国著名橡木产区Allier地区出产的小型橡木桶,比大桶更能增加酒与橡木的接触面积，令酒的风味更浓。另外,橡木桶的培烤程度还需与葡萄酒风味相适应，温度和湿度的精准控制及定期的品尝与分析也必不可少。
深圳凯隆酒业有限公司，是目前国内从事智利葡萄酒批发、智利葡萄酒加盟、智利葡萄酒招商的公司。旗下拥有瓦帕有机葡萄酒葡萄酒品牌，是业内非常棒的进口葡萄酒批发公司。
凯隆酒业拥有法国、智利、澳大利亚等国家60家酒庄的300多个品种。该酒业依托凯隆模式，从产品源头进行掌控，保持了产品的高性价比;在名庄酒的采购上，也具有很强的优势。
瓦帕有机葡萄酒，覆盖低、中、高不同价位，过硬的产品和售后服务，瓦帕拿下百余家一线城市经销商。
瓦帕，坚持“与客户共同成长，成就共同品”的发展理念。选择瓦帕，不仅仅是选择好产品，更是选择一位幕后军师。
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