论坛上,海峡两岸茶业交流协会副会长杨志英表示,中国红茶要把握重要机遇,实现打造经典品牌,利用品牌优势实现破局和统筹一二三产业共同发展。广元市人民政府副市长刘素英在致辞中肯定了“正山堂·广元红”品牌为推动广元红茶产业高质量发展提供了强力支撑。
会上,国家茶产业工程技术研究中心主任江用文作《品牌建设驱动中国红茶产业高质量发展》主旨报告。
中国国际茶文化交流中心首席专家刘峰指出中国茶必须以品牌作为安身立命之本,重视文化建设,才有可能再次走向世界舞台。
大连茶业协会会长杨华站在消费者角度,强调了品牌是消费者的决策依据和信任筹码,消费者选择知名红茶品牌正山堂,就是看重其背后的经典品质、高品位、文化内涵以及服务保障等。
中视金桥国际传媒集团首席运营官刘旭明在以正山堂为案例作《如何塑造红茶经典品牌》专题分享中表示,经典品牌经过时间沉淀,已成为行业代表、消费者的第一选择。构成经典品牌的核心要素是优异品质、核心技术、专业标准、卓越服务和文化传承等,表达清楚品质来源、品位优势,经过长时间发展才有可能成为经典品牌。
中央财经大学金融品牌研究所所长、教授王晓乐指出,中国茶企长期存在强品类、弱品牌的认知结构,茶行业应该放开思路,向外行与异业去学习,提高品牌的建设能力。
厦门大学新闻传播学院院长余清楚表示,国民对健康生活方式越来越关注,在购茶选择上更追求高品质与知名品牌。随着饮茶群体逐渐年轻化,要以创新形式推广品牌形象,做好用户体验,讲好红茶故事。
广元是川北重要产茶区,产茶历史已有3000年之久。如今,广元茶叶深受消费者青睐,福建农林大学安溪茶学院院长郭玉琼表示正山堂创新骏眉工艺与广元自然生态融合,成就广元红茶独特的品质。她建议,广元红要健康、稳定、可持续发展,必须保护好生态,传承地域文化,并注重人才与科技的引进与发展。
四川旅游协会会长陈加林说,广元红可借鉴正山堂的品牌影响力与营销模式,将广元的特色文化与茶旅结合,进行全面、深度的营销。
此次论坛上,专家学者围绕中国红茶品牌建设集思广益,形成要共同塑造行业经典品牌的共识,牢牢做好产品品质、茶文化传承、专业服务以及经营坚守,让行业经典品牌惠及广大消费者和茶农,促进行业健康可持续发展。
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