为了推广云南特色食品,8月17日,云南省商务厅在香港举行“2023云南特色食品(香港)推介会”,14家云南优质特色食品企业展示相关产品,包括茶叶、火腿、坚果、米线、谷物加工、特色农副食品等,并介绍制作工艺和历史文化,受到在场港商高度关注及评价。
云南省商务厅流通业发展和商贸服务业处相关负责人介绍,云南凭借得天独厚的自然资源和气候条件,发展绿色农业的潜力巨大,云南茶叶、花卉、蔬菜、水果、咖啡等农产品的质量卓越,产量丰富,具有极高的市场价值。因此,云南省人民政府正在积极推进农业供给侧结构性改革,致力于打造世界一流的绿色食品品牌。同时,希望与香港各界人士建立长期稳定的农产品供销关系,以实现互利共赢的局面。
云南省驻香港商务代表处相关负责人表示,代表处积极推动云品出滇入港,为滇港企业合作发展、互利共赢作出积极贡献。在疫情期间,代表处连续两年代表云南企业在香港参加美食博览,并举办了多种云品推介活动,努力搭建云品走出去的平台,打通线上线下渠道。
出席推介会的香港中华厂商联合会会长史立德认为,云南和香港之间的经济交流,特别是食品产业的发展,具有广阔的前景。云南拥有丰富多样的食品种类,展现出高原特色,而香港则在食品加工技术和安全管理方面具备优势。因此,两地可以在技术交流、市场拓展等方面进行更深入的合作,共同推动可持续发展。此外,香港作为一个美食之都和国际大都市,是云南打造和推广“绿色食品牌”的理想平台。
香港贸易发展局西部地区首席代表周宏表示,云南拥有独特的地理环境和民族风情,为云南的特色农产品和美食产品的生产提供了独特的优势,该局欢迎云南企业利用香港这个国际化的商贸平台,来拓展市场和打造品牌。
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