成都壹欣餐饮管理有限责任公司

回转火锅设备的长度以输送链条的展开长度计算，回转设备的形状、长

度根据餐厅设计。

回转火锅传送设备特点 ：   

1、回转火锅、旋转火锅设备的动力系统电机部分，是专用电机，根据不

同行业的使用要求定制生产，能满足负载变化大，速度变化快等要求，输

送带为模具注塑生产，保证所有尺寸标准化，机械性能强，磨擦系数小，保证设备的使用寿命，故障率非常小；

2、回转火锅、旋转火锅节省的人力，使餐厅的经营更具优势，顾客原地

不动地在座位上可品尝到几十种至上百种美味可口的蔬菜、鲜肉、茵类、时蔬小菜、水果、甜点、海鲜、面食饮料等，不必看服务员的脸色、也不用再多次免强催促菜品； 

3、  回转火锅、旋转火锅设备餐厅比普通餐厅更能吸引追求经济、实惠、时尚、健康、快乐的更多顾客，回转火锅、旋转火锅设备的外装饰做到美观、大方、典雅、时尚等更能让消费者多次光顾，主流的消费者有儿童、时尚男女、普通工作者等。想开一家设备投资少、运营成本低、资金周转快的餐厅吗？来了解这种回转火锅、旋转火锅式餐厅；

餐饮设备。 

4、回转火锅、旋转火锅餐厅的经营上，要注重灯光的运用，冷光和暖光

的搭配要合理，光源的亮度和密度要计算合理，这样各种菜品的展示效果会激起顾客就餐的欲望，为争取顾客的再次光顾和多次光顾和好了基础。  

5、回转火锅、旋转火锅设备让消费者在就餐前就能清楚的看到菜品，一

目了然，不会产生疑问，根据自己的口味自已动手，满足自己的就餐需求。

6、快餐的特点就是要够快，顾客只要找到自己的座位，即座即食，在等

待烫料时可拿起不锈钢夹子先食水果，开开胃，把想吃的菜品夹少量的

放到自己的盘子里，烫料的温度够高时，就能正式的开动了，看看眼前

一份份美味的海鲜、水果、糕点、蔬菜、时蔬小菜、肉类、茵类还有饮

料等，还等什么现在出发就去回转火锅、旋转火锅店就餐。   

7、回转火锅传送设备区别于一般传统的餐厅，客人一多总是忙的团团转，而有了回转台人手不必多他可以帮你送餐点，现在又多了可以收餐具，帮商家节省了不少的人事及管理费用

（1）单人单锅，干净、卫生或根据自己的口味选择锅底烫料；

（2）餐厅可根据顾客定位选择港台式吧椅或普通高度椅子；

（3）减少对后厨主要人员及服务人员需注和依赖，减少人员招聘、培训

等各种费用；

（4）旋转火锅设备终身“维护”，一次投入可长久受益；

（5）回转火锅形式经营模式有效提供单位面积经济效益，翻台率提高增

加收益