点击图片查看原图
第一句话，客户说“我没时间”，你要怎么说？“我理解，我也经常是觉得时间不够用，不过您只需给我们*分钟的时间，您就会得到别样精彩，这对您来说绝对是一个重要的选择”。
第二句话，客户说“我现在没空”，你要怎么回答？“您好，先生（女士），美国富豪洛克菲勒说过，每个月只要换一天的时间盘算金钱，要远比一个月辛辛苦苦的工作来的更加重要。而我们仅仅需要您*分钟的时间来了解一下。”
第三句话，客户说“我对您的菜品不感兴趣”，你要如何回答？“是的，我完全能理解您，对于一个不了解，没有尝过的菜品的确谈不上喜欢、信任，为什么不进来尝试一下呢”。
第四句话，如果客户点的菜比较少的话，服务员可以说“您好，你们点了XXX和XXX这两道菜，这菜量可能不太够你们四个人吃，请问您还有其他需求吗？”
第五句话，如果顾客点的菜没有的话服务员可以说“刚卖完了”或“这种原料今天质量不好”然后马上推荐几个相似的菜肴供客人选择。
第六句话，假如顾客问的事服务员不知道的话该怎么回答呢？“您好，我这就去安排专人为您服务。”，这就让顾客有被尊重的感觉。
第七句话，假如餐厅快该关门的话，服务员应该怎么给顾客说呢“您好，我们这里9点钟就要打烊了，厨师现在就要下班了，你们还有要点的东西吗？”
同赢能为餐饮人做什么？
同赢餐饮 · 餐饮全案策划 · 专注餐饮策划二十年
专业人才只专注一项事情，坚持专项调研，精准诊断，量身定制
专注餐饮策划二十年 , 提高餐厅营业额
同赢餐饮二十年来坚持潜心研究中小企业品牌全案策划方法
成功帮助逾百家企业，解决品牌、市场、营销难题
同赢餐饮很希望能为您提供服务
更多品牌咨询和项目合作，
请联系400-1766-706，恭候您的来电
同赢餐饮销售为餐饮人总结留住顾客的七句话
网址:http://www.shangtaiw.com/b2b/tongyingcy/sell/itemid-94217.html