开餐饮加盟店有着十分多的门道，其中开店时机的选择就很重要，一个好的开店时机能够让餐饮店更快的打开知名度，而一个不合适的开店时机，有可能会出现“赔了夫人又折兵”的情况。那么如何才能更好地选择开店的时机呢？下面餐饮连锁招商加盟为您介绍四个时期的开店时机选择注意事项。
1、开端的阶段
开端阶段就是美食产品刚推行的时期，在这个阶段，不管是竞争对手还是消费者，都不能很透彻的理解这个美食产品，开店能不能成功都是一个未知数，如果美食口味不受消费者的喜爱，那么便注定失败，由于新美食的产量少，本钱也会相应的提高，再加上消费者对产品比较生疏，所以在开端时期开端有着很大的风险。但是也是有不少好处的，这样的产品竞争对手较少，竞争压力小，能够更好的占领市场机遇。所以加盟一个新品牌的时候，一定要考虑清楚，这个品牌适不适合加盟，是否有潜力有市场。
2、上升期间
在上升期间，美食产品已经能够逐渐满足顾客的需求，填补一定的餐饮市场空白，并且，在这个阶段，消费者数量不断增多，产品的产量也不断增加，能满足顾客，填补市场空白，这个其实，不少人都会发现这个美食有一定的发展潜力，所以也开始进行加盟。由于是上升期间，基本上都会小赚一笔，但是很容易出现跟风和极速扩张的现象，如果发展不好，就会在中途事业“夭折”.
3、成熟鼎盛期
随着时间发展，美食产品逐渐走向成熟，产品口味正宗，竞争对手较多，同时为了占据更多的市场，竞争对手不断地进行促销活动，并对产品及时改进。美食产品消费量逐渐扩大，产品的缺陷不断减少，每个餐饮品牌的产品趋于同质化，顾客消费的多，也就对产品进行了更多的有效理解，所以在这个阶段，每一个餐厅都会采取不同的方式来表现美食实力，广告，包装，效劳效果一定要跟上。这个时期开店的话，如果品牌不错，也许可以小赚一笔，分得一些市场。但是假如品牌本身的竞争实力不行这个时期进入一定会亏掉的。
4、衰退时期
假如遇见到市场曾经开端衰退，就要立即收手。例如竞争对手初步减少，市场萎缩，产品利润降落，广告减少等等。 衰退的行业不一定代表就是曾经死掉的行业，可能在这个地域是死掉了，其他的地域还没有兴起，只需有足够的商业头脑，仍然能够赚到钱。
了解完以上分析的四个时期，是否已经对选择开店时期有所把握了呢？运用理智性的商业头脑，合理计划开店时期，让自己餐饮加盟店赢在选择的起跑线上。
资料来源：http://www.sdsqcy.cn/news/gongsi/show158.html

如何选择一个合适的开店时机
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