二,花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸,其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。而不同地区人们在饮食习惯上有着差别。
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,花生中含有多种蛋白质,酸的组成也十分多样,人体的8种酸除了赖氨酸的含量较少以外,温州酸含量都很丰富。而有的人则在纠结,是人工炒制串串香底料好还是机械化炒制串串香底料好呢?
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