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日本在有机棉使用方面具有悠久的历史，已经形成从原料采购到纺织、成品加工的生产链。日本有机棉流通机构 (NipponOrganicCotton，简称NOC)在1993年作为非营利组织正式成立后，一直坚持“有机原理主义”，开展纯有机棉的推广工作，并制定了《NOC生态加工标准》。此外，NOC还开展了与生态环保相关的大量工作，如呼吁企业遵守有机棉制品的安全标准、救助皮肤过敏者、帮助有机棉种植地区脱贫等。同时，NOC还制定了纯有机棉认证体系，在标签上明确标记“100%使用有机棉”、“未进行任何化学处理”等字样，强化生态环保意识在消费者中的渗透。目前，NOC的核心会员有壶内毛巾、日出毛织、前田源等6家企业。

由亚班提、大正纺织等企业组成的日本有机棉协会的前身是1993年成立的日本德克萨斯有机棉协会，2 000年改组为非营利组织。该机构汇集了在日本国内从事有机棉制品生产销售等业务的主要企业，从本世纪初就开始推出有机棉制品的使用标准。目前，日本有机棉协会的有机棉制品标准按照3个大类划分：一是不使用任何化学试剂的纯有机棉制品；二是以纯有机棉为原料，在允许范围内进行染色和印花加工的产品；三是原料中有机棉所占比例超过60%、能够满足一定环境保护要求的产品。只要满足这3类标准的有机棉制品才能够进入市场。

在日本提到有机棉生产，就不能不说大正纺织公司。该公司从1993年开始进行有机棉制品的生产，可谓日本有机棉生产的先驱。2007年度，大正纺织有机棉进口量约为700吨，约占日本进口总量的70%，2008年度计划达到1000吨。有机棉的进口产地也从美国扩大到印度、乌干达等国家。不仅如此，大正纺织公司还扩大了真丝、亚麻、羊毛等天然纺织原料的生产加工业务，并加强了天然染料的研究开发工作。

国际标准助力可持续发展

目前，包括有机棉在内的有机农产品认证标准大致可以分为两类：一类是由国家推出的标准，另一类是由民间企业主导的标准。国际上由国家推出的标准主要有欧洲标准2092/91和美国的有机栽培USDA/NOP，日本国内使用的标准是日本农产品标准JAS。然而，各国的认证标准都局限在农产品的范畴，之后的二次产品的认证主要由民间机构完成。

国际上较为知名的有机棉制品认证标准主要有两个，一个是美国有机棉交易协会的“有机棉”(Organic Cotton)，另一个是全球有机棉纺织标准机构(GOTS)的“可持续纺织品”(SustainableTexti le)。相关产品的认证主要由民间企业根据上述两个标准完成。此外，严格按照两个标准对有机棉产品进行检测和认证的C ontrolUnion公司在国际上也具有较高的知名度。

 

 

 

 

 

 

 

为什么要推出ISO22000标准

ISO22000将会帮助食品制造业更好地使用HACCP原则，它将不仅针对食品质量，也将包括食物安全和食物安全系统的建立， 这也是次将联合国有关组织的文件（HACCP）列入到质量管理系统中来。 ISO:22000将会是一个有效的工具，它帮助食品制造业生产出安全、符合法律和顾客以及他们自身要求的产品.

ISO/TC/WG8现在引人注目，越来越多的新成员在标准形成过程中加入进来。 近，中国、瑞士和爱尔兰也已经指定专家参加了工作组。

食品安全一直都是全球食品供应链中的一个重要问题。 国际标准化组织（ISO）正在制定ISO22000:200X标准，它既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准，又是可供认证和注册的可审核标准。 这为我们带来了一个在食品安全领域将多个标准统一的机会，也成为在整个食品供应链中实施HACCP技术的一种工具。

 

ISO22000对全球食品贸易的影响及其应对措施

随着经济全球化的发展，食品受污染的几率在不断的增长，食品引起疾病的风险和费用也大大增加。 ISO22000标准采用“基于风险”的方法来建立安全管理体系，融合前提方案和HACCP的预防性体系来防控食品风险， 通过安全食品链的理念让消费者、农民、食品加工商、食品零售商和相关部门都认识到共同分担提供安全食品的责任的重要性， 并大程度地扩展食品的追溯性，而且还可以确定整个链条的脆弱环节。 可以说，ISO22000标准为建立统一食品链安全管理体系提供了平台， 这将给全球食品的生产、质量保障、危害防控和安全监管产生广泛而又深远的影响。

但是，ISO22000标准是适用于所有食品链组织的标准，它仅表达了共性要求，而没有针对每一环节的食品组织提出特定要求， 因此在实施过程中还需要开发与该标准配套的指南和规范性文件，这样既为食品组织建立和实施食品安全管理体系提供帮助， 也为认证机构及其审核人员的审核提供参考。 此外，部门应借助立法规范和行政监管权力，加强ISO22000标准的实施力度。 如在相关法规中将其作为高风险食品出口加工企业的强制性要求，以确保这类食品企业的产品的安全和健康发展， 为企业在国际市场竞争中取得优先权创造条件。

作为企业，应积地按照ISO22000标准的理念建立和实施食品安全管理体系。 尤其是具有强制性安全要求的特定食品企业，如食品出口企业、提供特殊食品的企业等， 应尝试和企业已经建立的HACCP安全管理体系、ISO9000质量管理体系、ISO14000环境管理体系进行整合， 以便能迅速满足该标准的要求，充分掌握市场发展的主动权。 同时，其他所有食品相关企业应积行动起来，以该标准的实施为契机，将自己融入整个安全食品链体系之中，为今后的市场拓展奠定坚实的基础。