我厂的夹层锅锅体一次冲压成型，锅体耐用性更久。

　　【夹层锅分类】

　　1、夹层锅规格容量：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L

　　2、材质：不锈钢内外胆、304全钢、半钢(根据客户要求定制)

　　3、夹层锅分类:固定式夹层锅、可倾式夹层锅、搅拌式夹层锅。

　　4、夹层锅按其深浅可分为浅型、半深型和深型。

　　5、根据加热方式夹层锅分类:蒸气加热夹层锅、电加热夹层锅、燃气夹层锅。

　　欢迎客户来电咨询：

　　1、什么是夹层锅?

　　2、夹层锅有哪些用途?

　　3、夹层锅根据加热方式不同有哪些分类?

　　4、如何选择夹层锅样式型号?

　　5、厂家简介/如何保障质量

　　7、产品图片

　　8、联系我们

　　【厂家电话】

　　Q-Q：2623-316-769

　　网址：http://www.sdrhscj.com/

　　电话：13173111792

　　【夹层锅简介】

　　夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热，夹层锅有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等.

　　夹层锅具体用途有哪些?

　　广泛应用于糖果、糕点(炒豆沙、炒面粉、炒淀粉)、饮料、果汁、果酱(番茄酱、苹果酱、山楂酱、山楂糕)、蜜饯(蜜枣、阿胶枣、杏脯)、乳品(奶酪、奶疙瘩)、调味品(辣椒酱、香菇酱、火锅底料、红油)与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，也可作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

　　【夹层锅重点类型简介】

　　一、电加热夹层锅简介：

　　电加热夹层锅，以电力为原料进行启动，采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造，配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

　　我厂的电加热夹层锅用途：电加热夹层锅广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

　　二、蒸汽夹层锅：

　　蒸汽夹层锅由支架、内外锅体、可倾装置、蒸汽管路等部分组成。该设备以蒸汽为热源，设有涡轮传动的可倾装置，锅体可倾，便于进出物料;双层锅体，夹层内通蒸汽;锅体采用整体封头和压力容器焊接技术，并达到国家安全标准;整体由不锈钢制成，易于清洗，卫生安全。

　　我公司销售的蒸汽夹层锅，为间隙式熬煮设备，常用于肉类的热烫、预煮、配制调味液、熬煮汤粥等。

　　三、燃气夹层锅：

　　燃气炒锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工 制药等过程中加热搅拌炒制使用。

　　燃气夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

　　燃气夹层锅应使用液化石油气、管道煤气、天然气等燃料。

　　4、行星搅拌锅：

　　行星搅拌锅，为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。

　　夹层锅型号怎么选择好?

　　1、煮凉粉(炒面粉/炒淀粉)夹层锅怎么选择?

　　煮凉粉对于温度要求比较多，需要受热均匀，并需要对原料 进行不断搅拌，我厂电加热夹层锅、蒸汽夹层锅，带搅拌器，可以进行均匀搅拌，适合凉粉熬煮。

　　2、煮肉(熟食)夹层锅怎么选择?

　　煮食品用夹层锅，一般不需要对熬煮食品进行搅拌，可以选择不带搅拌器夹层锅，可倾式与固定式均可。

　　3、炒酱夹层锅怎么选择?

　　炒甜面酱、豆瓣酱、辣椒酱、水果酱用夹层锅选择方法，需要搅拌器夹层锅，要求均匀搅拌，可倾斜与固定式均可选择。

　　4、熬煮糖浆用夹层锅怎么选择?

　　熬糖用锅，利用蒸汽加热的蒸汽夹层锅，可以选择蒸汽型带有搅拌器夹层锅。蒸汽夹层锅不仅用于糖果生产，而且还广泛应用于糕点馅料的熟制、搅碎成泥等生产操作中(如枣泥、豆沙馅的制备等)。

　　5、选择豆沙馅炒锅/年糕夹层锅/饭团夹层锅?

　　熬煮馅料用夹层锅，由于物料没有流动性，建议使用带有搅拌装置的浓缩熟制夹层锅。

　　6、熬煮水果酱/山楂酱用夹层锅——具有搅拌装置的夹层锅，需要物料受热均匀，搅拌不糊锅。

　　7、煮火锅底料，需要不停搅拌，刮底搅拌，推荐使用行星搅拌锅。

　　【客户购买须知】

　　【解答客户疑问】

　　一、为什么选择我们厂家?

　　1、我们的夹层锅生产厂家，位于山东潍坊诸城市，全国集中销售食品机械的地区，夹层锅更专业。

　　2、夹层锅材质全部采用304不锈钢材料制造而成，耐用性久。

　　3、厂家售后服务完善，易损配件使用中出现问题，可以免费进行更换。

　　二、夹层锅如何购买?

　　订购我厂夹层锅，请拨打电话，或者添加微信进行食品设备规格及价格咨询，我们会对客户进行详细解答。

　　三、夹层锅可以根据客户的要求定制吗?

　　可以为客户定做夹层锅，客户们熬煮的食品不一样，对于夹层锅的要求不一样，我们厂能根据客户需要进行型号尺寸、加工功能的定做。

　　请来电咨询整套食品机械设备，来电或者微信添加咨询。

许昌蒸汽夹层锅 定做熬糖浆夹层锅
网址:http://www.shangtaiw.com/b2b/jcjixie/news/itemid-8137.html