对食物要求也越来越高
而作为健康食品的粗粮红薯
成为众多吃货心中的最爱
软糯的质地、甘甜的味道
总让人心花怒放,欲罢不能!
近些年
性状更优的紫薯也出现在我们的餐桌上
越南紫薯相较于红薯,颜色更深
呈紫色至深紫色,皮薄肉厚
相较于普通的紫薯
它肉质细腻少丝少筋,入口即化
小小的身子蕴含大大的能量
细细品味,软糯香甜
每一口都是享受
紫薯,是一抹浪漫的紫色
个头小小的
肉质香甜粉糯
真是一种好看又健康好吃的食物!
一口下去入口即化
沙沙的薯泥,软软的,好糯好甜
看着就有诱人的食欲
可谓粗粮上品
越南小紫薯个头非常小
因此也叫珍珠小紫薯
个头虽小却如珍珠般珍贵
越南老农一直将紫薯如珍珠般珍视
越南紫薯是紫薯科系里的珍珠
紫薯肉里富含硒元素和花青素
促进肠道蠕动
更适合人体的消化与吸收
很多健身党也看准了小紫薯的魅力
作为主食吃出一口一口的健康身材
越南是毗邻我国的产粮大国
独特的热带气候
年均温24度左右
每天光照可长达15个小时
肥沃的沙土壤
为紫薯的生长创造很好的环境
与一般的紫薯相比
淀粉和微生素含量很高
因此造就了它独特的粉糯口感
它更不是非转基因的哦!
可以放心吃!
种紫薯的果农们一直坚持用传统的种植方法
不施化肥,不要求产量
他们用一辈子的汗水和心血守护着脚下的土地
呵护着这些紫薯
紫薯个头虽小
营养却一点都少
真正的验证了那句“浓缩就是精华”!
老农们每天清晨在地里采摘新鲜的小紫薯
然后严格挑选出个头迷你
饱满圆润的,还带着泥土清香的紫薯
再打包发往给你们哦!
远看他们一点都不起眼
就像一堆丑丑的土豆
但只要它们洗掉泥土
就会变成可爱的小珍珠
煮熟后更是颜值飙升!
紫薯外面有很多泥
但这并不是故意的哦
是为了紫薯的保鲜
并不会影响口感的!
是新鲜采挖的印证哦!
早上煮上一个小紫薯
撕开薄薄的皮
散发着诱人的香甜味道
一口下去,香甜软糯~
辰颐物语 坚持理想 坚持走生态 公益路线
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