一、简介

　　2019年7月，泔河酥梨荣获“全国农产品地理标志保护产品”称誉!泔河酥梨因盛产于乾县境内的泔河两岸，农民引河水以灌溉而得名。

　　酥梨丰富的营养，使得酥梨脆甜爽口，汁多润肺。是老百姓喜闻乐见和深受市场青睐的一种水果品种，以其表面光洁，个大丰满，多汁酥脆，营养丰富和无公害等几大特点而赢得国内外消费者喜爱!

　　

 

　　【新品上架】甘河酥梨

　　比砀山酥梨更加好吃

　　果肉细质，每一口都像喝梨汁，以其皮薄脆甜、冰凉爽口、色泽黄亮、细腻无渣的四大特点而闻名全国

　　劲爆价格：❶❾.❾包邮❺斤

　　

 

　　二、营养价值

　　泔河酥梨，表面光洁，多汁酥脆，营养丰富，丰产稳产，富含糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，是不可多得的果中佳品。梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值，是人们日常十分喜爱的辅助药剂。

　　

 

　　三、产品功效

　　泔河酥梨呈凉性，常食有利于润肺退火，清咽利喉。

　　

 

　　四、口感与吃法

　　1、口感

　　以其皮薄脆甜、冰凉爽口、色泽黄亮、细腻无渣的四大特点而闻名全国

　　2、吃法

　　①冰糖梨

　　②、泔河酥梨膏手工做法

　　1)选优良泔河酥梨、将梨洗净去皮

　　2)取一个干净的大盆，支好擦菜器，用擦菜器的擦末工具把梨擦成梨茸和梨汁

　　3)把梨汁倒入土灶土锅中、大火熬煮，汤汁处于微开状态

　　4)熬好的汁用漏筛过滤、把汁水与渣滓分离开

　　5)用勺子把汤汁朝一个方向搅拌几下，中小火继续熬煮至汤汁微开

　　6)煮到汤汁剩下一半，用勺子把汤汁朝一个方向搅拌几下，继续中小火熬煮，汤汁处于微开状态

　　7)慢火熬煮约8个小时，熬煮到汤汁可以在木铲上形成如水滴一样的形状，即可关火

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